Этот рецепт – прекрасный пример сыроедческого чизкейка с сыром из орехов кешью и насыщенным тропическим вкусом.

В этом рецепте мы совсем не используем подсластители , наыщенный сладкий вкус придает Тропический вяленый манго без сахара.

Также особенно хочу отметить еще один из основных ингридиентов, влияющих на вкус , текстуру и качество торта  – это качественное масло.  Я предпочитаю использовать пищевое масло кокосового ореха первого отжима.

Я люблю применять пищевые аромамасла в кулинарии , но их также можно заменить натуральной эссенцией.