” Копченый лосось ” из маринованной папайи .

Сегодня мы готовим имитацию копченого лосося , из папайи .
Маринад для папайи .
Раздавите ножом 5 зубчиков чеснока и горсть горошин свежего черного перца, (можно заменить 1 ст.ложкой молотого ) добавьте по вкусу перец чили, порежьте мелко 1 репчатую луковицу.Добавьте немного свежего розмарина, мяту и орегано. Тщательно перемешайте и поставьте под пресс на несколько часов. Перед подачей выложите на блюдо, украсьте дольками лайма, розмарином, посыпьте копченой паприкой, при желании можно сбрызнуть свежим соусо  песто  . Приятного аппетита

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять